Emeletes mákos süti

  • Sütési idő: 40perc
  • Sütési hőfok: 180°C
  • Nehézdségi fok: könnyű
  • Feltöltve: 2018-11-19 19:00:06

Hozzávalók
  • 30 dkg éiszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 1 db tojássárgája
  • 1-2 ek tejföl
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg darált mák
  • 20 dkg liszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 0,5 citrom leve + reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dl tej

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 cipóra osztjuk. Az egyiket kikent , lisztezett peremes tepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral. A töltelékhez a vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd folyamatosan felváltva a tejet, a sütőporral elkevert lisztet, a citrom levét és héjját, valamint a mákot. Az egészet a tésztára öntjük. A másik tésztacipót kinyújtjuk, a mákos réteget befedjük vele. Tojásfehérjével megkenjük.

Vissza