Elkészítés

Elkészítés A gorombára aprított hagymát megdinszteljük a zsírban, majd rárakjuk a velőt. Sózzuk, borsozzuk, és erős tűzön alaposan lepirítjuk. Ha szükséges, hozzáöntünk egy kis vizet. A végén pedig megszórjuk fűszerpaprikával. Ezzel a masszával megkenjük a kenyereket, és pár percre betoljuk a forró sütőbe.