A 2 tojás sárgáját kevés sóval, cukorral és a vaníliás cukorral, keverd ki, majd öntsd hozzá a tejet! Rakd bele a grízt és a lisztet is és nokedli sűrűségű tésztát kapsz! Kb: ½ órát hagyd állni, majd keverd hozzá a tojásfehérje felvert habját! Teflon sütőben forrósíts fel olajat és öntsd bele a folyékony masszát! Vedd lejjebb a hőfokot és állandó kevergetés mellett addíg pirítsd, míg morzsává nem sül! Porcukorral és lekvárral tálald!
Vissza